冬粉聽說是一種理論上低熱量的減肥食物...
（熱量來源是冬粉吸進去的湯頭）
所以合起來就感覺好像是懶人減肥的一個辦法XD...
首先準備一個小內鍋～
放冬粉（澱粉）和高麗菜（蔬菜），高麗菜靠根比較厚的地方先放底下～
然後加水（熱量低，口味淡）微淹過冬粉。若是有額外高湯塊（好吃，熱量較高，通常自製的高湯裡面都有加過鹽了，就不用擔心沒味道的問題）之類的，就再減水量。
（個人是會把高湯冰塊直接放在上面，反正電鍋加熱中就會變水了。）
要看冬粉吸水程度...不同口味的冬粉吸水力程度不同XD...要做乾冬粉的話，大概就是水量七成之類的（水不會全淹過冬粉，靠蔬菜出的水，其實也不少～）
當然可以精確抓水量，就是冬粉事先泡水吸飽，但是這樣就不太懶...
接著這上還會墊一層高麗菜跟蔬菜（葉子的部份，因為冬粉旁邊的空間還是有限），忘了拍照QQ...
然後再疊上肉類（主要提供蛋白質！要有點油/鹹，好吃的部份）
這次是自製肉燥跟魯蛋～
（排骨，貢丸魚丸，天婦羅，鹹水雞/鴨/鵝，冬天配濃縮的麻油雞也不錯～）
因為煮菜，不可能一次只煮一餐份（這樣多累阿orz）。所以主菜大多是煮一鍋，然後開始分裝冷凍，冷藏。之後只要一次拿一包倒在上面就好了XD...
外鍋一杯水，等跳起來後，大概就是這樣^_^Y...
如果是做乾的時後，因為水會被冬粉全吸光，要吃之前就是要先拌一下～
萬一真的口味太淡的話，就會額外放一些辣小魚乾，或是一些鹹的沾醬搭配吃，是也覺得還ok～
當然用電鍋，還是比直接火上煮口感差，不過就是懶人的前提是就方便。
尤其是忙的時後，東西放好，電鍋一按，就可以回去做事～
然後等時間到，一樣有東西吃XD...
附註一下，高麗菜的手撥菜葉法～
先用菜高在根部，砍幾刀，之後就可以很容易的用手一片片撥下來～～
新鮮的菜葉，用手就可以輕易的折段，不用刀子～～
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