2011年9月27日 星期二

台東旅~第一天

話說~ 從池上火車站出來~ 接著換遊覽車...就這麼的~ 大家位置還沒坐穩~ 就要下車了Orz..

因為午餐在這解決~~明明就離火車站一個轉角而已~囧~

原來池上便當改名叫悟饕了阿..難怪現在都沒有聽到池上便當~ 想當年大學時從花蓮玩回高雄時~ 大家錯過了池上的便當~ 第一次路過不知道~ 想說火車怎麼停那麼久~ 還好多人下去買便當上來@@~ 等火車開動時~ 對著車上其他人大快朵頤的嘴臉感到真是怨恨~ 好險到了關山時~ 關山也有賣便當T^T..馬上派代表去收刮一袋便當回來..了結了大家一個小小的心願XD

這邊有賣傳統的池上便當~ 而旁邊還有提供普通車廂的坐位可以回憶以前的日子(不過裡面還真的跟以前一樣沒冷氣~ 只有上面放電風扇在轉QQ)~ 二樓則是一個展示區~ 展覽一些小時候的東西~ 最讓偶不好意思的是@@~ 主委居然親自幫大家裝湯~ 真是太客氣了QQ

吃飽後總是需要點甜點~~來個米做的冰淇淋吧~~
這可是一個碾米廠~ 有預約也是可以參觀跟介紹低~ 冰淇淋是採義式冰淇淋做法~ 所以熱量比較低~ 食材都選用當地當季出產的製作~ 感覺還蠻有料的~ 水果口味都還可以吃到果肉優~

另外一個..特色~ 就是有人買才開門啦XD..當每個人手上都有冰淇淋被趕回到車上~ 車子還沒開走~ 鐵門就拉下來了~囧rz..跟老家那邊的冰店差不多~ 每次路過燈都是暗著的~ 不知道到底有沒有開~ 不過老媽都是去那邊買冰回來的XD..

下午的第一個重點是到米國學校~ 其實就是關山農會~ 隨處可見可愛的米..

首先看影片介紹稻米~ 順便說了台東的米為什麼總是得名~ 是因為這邊的太陽比較懶惰~ 早上晚晚起(海岸山脈擋住了)~ 下午早早落(中央山脈也擋住了)..日照較短~ 所以結穗的時間長~ 就特別飽滿~ 品質就比較好(東部一年兩收~ 西南部可三收)..而自從日本319震災加核災後~ 越光米的主要產地受到污染..所以跟他幾乎同等級的池上米~ 就這麼的成為世界目前最好的米之一QQ..

另外解說製米的過程~ 糙米~ 胚芽米~ 良質米~ 聽過後終於知道為啥米總是缺一角了~ 因為那是胚芽~ 在普通常吃的白米裡去掉了XD

重頭戲當然是在動手包裝米囉~~踩一下踏板~ 就有米出來了~ 有定量設計~ 所以..也不能多包QQ
裝的是香米~ 在還沒封裝之前~ 真的可以聞到芋頭味呢~~不過袋子是要拿好的~ 不然就會散在地上了QQ(看那個底下的白米就是灑掉的~ 好吃的米灑在地上感覺好浪費阿QQ)

米裝下來後~ 就是排排坐要送真空~ (參加活動還會放張紙片上面寫名字QQ)

真空抽好就是降子啦^_^b(有抽真空~ 米可以多放三個月)

中間還要裝一排小瓶子~ 裡面是裝製米(碾米)過程中的產品或產物~ 忘了拍~ 是因為偶在很努力的擠瓶子QQ..被退貨說小瓶子要敲一敲後還是滿的才可以..總之最後把東西合起來就是這一包啦~~

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